Ik ben Walter Tetteroo en ik ben jaren chef kok geweest bij gerenommeerde restaurants.

Mijn vrouw en ik hebben een Spaans – Portugees restaurant in Delft gehad en deze hebben we na ruim 12 jaar overgedragen aan nieuwe eigenaren, omdat ik een nieuwe uitdaging aan wilde gaan.

Per november 2018 ben ik als zzp ‘er gaan werken.

Ik heb meer dan 45 jaar ervaring in de horeca als Kok en ik ben gespecialiseerd in de Spaans – Portugese keuken, maar ben ook inzetbaar voor andere keukens.

Na jaren leerling-koks te hebben opgeleid wil ik graag mijn passie aan andere mensen overdragen door middel van het geven van workshops.